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西安未来将打造10个特色酒庄

2018年06月23日 09:10:57来源:头条号 作者:西一安鲜 浏览数:1000 责任编辑:本站小编

一提起酒庄,大家自然会联想到法国这座浪漫的国度。例如法国波尔多菩依乐村的拉菲酒庄,位于波尔多波伊雅克村庄的南部的拉图尔酒庄,始建于建于拿破仑时期的玛歌酒庄,罗斯柴尔德家族的木桐酒庄,以及以红、白葡萄酒均著名的奥比安酒庄。在拥有严格等级制度的法国,这5座酒庄荣列一级酒庄。

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拉菲酒庄

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玛歌酒庄

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木桐酒庄

我国葡萄种植分布,陕西异军突起

据国家农业部统计,截至2015年底,中国葡萄栽培面积达1198.5万亩,产量1366.9万吨,葡萄酒产量114万吨。除香港和澳门外,其他省、市、自治区基本上均有葡萄的种植,葡萄已经成为中国分布最为广泛的果树树种之一。

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新疆种植面积最广

据2015年统计数据来看,新疆以150.2千公顷(225.3万亩)的面积稳居第一,占全国葡萄种植面积的18.8%。从2010年起,全国各省区葡萄种植面积普遍增加,其中陕西种植面积突出。2010—2015年,陕西新增葡萄园30余万亩,以73.8万亩的总面积跃居全国第三位,年产值达50亿元以上。其中,渭南市葡萄种植面积达20万亩,成为全国最大的鲜食葡萄基地。户太8号、红提为陕西的主栽品种。全省大约70%左右种植户太8号葡萄,是陕西明星葡萄品种,面积约40万亩以上,在全国该品种栽培面积中占比2/3(全国户太8号葡萄面积60万亩)。红提主要分布在礼泉、泾阳、临渭以及渭北台塬13个县区,规模约18万亩。预计到2020年,陕西省葡萄种植规模将达100万亩,葡萄酒庄达到100个,葡萄产业竞争力明显增强。

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2015全国各省葡萄酒种植面积

西安未来将打造10个特色酒庄

近日,西安市印发了《关于推进葡萄酒庄产业发展的意见》。该意见中强调加快西安市果业转型升级,将创建“葡萄种植+葡萄加工+旅游观光+现代服务业”的新型田园综合体发展模式,全力建设三产融合特点突出、产业结构优化的葡萄酒产业经济带。

建成沿环山旅游路、渭河沿岸、荆山塬为主的葡萄酒产业带;建成具有酿酒葡萄种植、葡萄酒生产、酒窖和酒文化展示以及休闲观光等一二三产融合发展的个性鲜明的10个特色酒庄。到2025年将建成具有生产、生活、观光、休闲功能的葡萄酒风情小镇3个以上;建成标准化葡萄庄园50个。

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位于陕西咸阳的张裕瑞那城堡酒庄

根据《意见》精神,在发展酒庄的同时,探索商标、地理标志双轨模式,开展西安葡萄酒整体品牌宣传和葡萄酒风格推介,塑造新兴产区形象。加强酒庄产业的管理和专业团队的培养,组建专业化服务公司,开展园区没话、葡萄种植、生产、灌装等全系链条服务,建立市级检测实验室,完善葡萄酒质量抽检制度。

未来,欢迎全国各地的朋友到陕西来,到西安来,体验特色的葡萄酒文化之旅。

【本站总编:秦岩     微信号:shaanture      新闻热线:13384928744】


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